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商い風土記
記事の中で、「もみしぼ」の作業工程が紹介されております（下から3段目）。
当時の作業風景や使っていた道具の写真を以下に掲載しておりますので、併せてご覧ください。
| もみしぼ作業工程記事の抜粋と当時の写真 （写真はクリックで拡大表示します） |
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③ |
② |
① |
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こちらは当時のものではありませんが、実際にもみしぼの加工を行った紙（純白ロール紙）です。
加工前は薄くパリッとしていますが、ボリューム感が生まれ柔らかい手触りになります。
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